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柿子樹
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柿子樹的地理分布

時(shí)間：2021-10-25 來源：http://newyorkzebrashade.com/ 點(diǎn)擊量：0

    原產(chǎn)我國(guó)長(zhǎng)江流域，現(xiàn)在在遼寧西部、長(zhǎng)城一線經(jīng)甘肅南部，折入四川、貴州、云南，在此線以南，東至臺(tái)灣省，各省、區(qū)多有栽培。朝鮮、日本、東南亞、大洋洲、北非的阿爾及利亞、法國(guó)、蘇聯(lián)、美國(guó)等有栽培。柿樹是深根性樹種，又是陽(yáng)性樹種，喜溫暖氣侯，充足陽(yáng)光和深厚、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的土壤，適生于中性土壤，較能耐寒，但較能耐瘠薄，抗旱性強(qiáng)，不耐鹽堿土。柿樹多數(shù)品種在嫁接后3-4年開始結(jié)果，10-12年達(dá)盛果期，實(shí)生樹則5-7齡開始結(jié)果，結(jié)果年限在100年以上。

    陽(yáng)性樹，喜光。喜溫暖亦耐寒，年平均溫度9度以上，絕對(duì)低溫-20度以內(nèi)均能生長(zhǎng)。喜濕潤(rùn)也耐干旱，但年雨量不能少于500毫米。適應(yīng)性可，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，微酸性、微堿性、中性土壤均可栽培。而以土層深厚、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的壤土或粘壤土最適宜，但不喜砂質(zhì)土。


品種特點(diǎn)：

    中國(guó)柿品種約在800個(gè)以上。根據(jù)在樹上軟熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩大類。

    澀柿類：在樹上軟熟前不能完全脫澀，采收后必須經(jīng)過人工脫澀或后熟才可食用。中國(guó)各地栽培的絕大部分品種都是澀柿類。澀柿類果實(shí)采收后須經(jīng)人工脫澀才能食用。中國(guó)絕大部分品種屬此類，主要有磨盤柿、鏡面柿、水晶柿、扁花柿、恭城水柿等。

    甜柿類：在樹上軟熟之前能夠完全脫澀，采收后不需人工脫澀即可食用。甜柿在日本很多，栽培數(shù)量已超過澀柿。

    甜柿類果實(shí)在樹上能自然脫澀，中國(guó)至今僅有羅田甜柿一個(gè)品種。日本這類品種較多。

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